I Semi di Zucca, ricchi di Fibre, sono semi oleosi ricchi di Proteine che contribuiscono alla crescita muscolare e al mantenimento delle ossa normali.

Consigli d’uso
1 cucchiaio 2/3 volte al giorno negli spuntini, in abbinamento a un frutto, a colazione o per arricchire i pasti principali, nelle insalate o sui cereali. Ottimi per preparare il muesli insieme a frutta e cereali oppure aggiunti agli impasti di prodotti da forno come pane o focacce.

Cos’è l’Attivazione?
L’attivazione è il processo che rende più biodisponibili i preziosi nutrienti della frutta secca (minerali, vitamine, proteine e acidi grassi essenziali). Il processo, che inizia con il lavaggio dei semi, prosegue con una fase di ammollo che elimina gli anti-nutrienti presenti nella buccia (acido fitico, ossalati e tannini) e termina con l’essiccazione dei semi a bassa temperatura per 24/48 ore. È così che la frutta secca attivata risulta molto più digeribile, più nutriente e gustosa.

Ingredienti

Semi di Zucca della Stiria.

COD: FS06
CATEGORIA: Frutta Secca
PESO: 450 g