Le Nocciole sono ricche di Acidi Grassi a prevalenza monoinsatura e di vitamina E che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Ricche di Tiamina che aiuta il normale funzionamento del sistema nervoso e la normale funzione cardiaca. Particolarmente energetiche, sono indicate per chi pratica sport.

Consigli d’Uso
Una manciata di circa di 5-6 nocciole, 3/4 volte al giorno, da consumare negli spuntini in abbinamento a un frutto, a colazione o per arricchire i pasti principali, ridotte in pezzi o in granella.

Cos’è l’Attivazione?
L’attivazione è il processo che rende più biodisponibili i preziosi nutrienti della frutta secca (minerali, vitamine, proteine e acidi grassi essenziali). Il processo, che inizia con il lavaggio dei semi, prosegue con una fase di ammollo che elimina gli anti-nutrienti presenti nella buccia (acido fitico, ossalati e tannini) e termina con l’essiccazione dei semi a bassa temperatura per 24/48 ore. È così che la frutta secca attivata risulta molto più digeribile, più nutriente e gustosa.

Ingredienti

Nocciole Italiane Attivate.

COD: FS04P
CATEGORIA: Frutta Secca
PESO: 120 g.