Gli anacardi sono una preziosa fonte di Selenio che contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario e di quello tiroideo. Ricchi di Magnesio che contribuisce al normale metabolismo energetico. Ricchi di Ferro che sostiene le normali funzioni cognitive e aiuta la riduzione della stanchezza e dell’affaticamento.

Consigli d’uso
Una manciata di circa 5-6 anacardi, 3/4 volte al giorno, da consumare negli spuntini in abbinamento a un frutto, a colazione o per arricchire i pasti principali, ridotte in pezzi o in granella.

Cos’è l’Attivazione?
L’attivazione è il processo che rende più biodisponibili i preziosi nutrienti della frutta secca (minerali, vitamine, proteine e acidi grassi essenziali). Il processo, che inizia con il lavaggio dei semi, prosegue con una fase di ammollo che elimina gli anti-nutrienti presenti nella buccia (acido fitico, ossalati e tannini) e termina con l’essiccazione dei semi a bassa temperatura per 24/48 ore. È così che la frutta secca attivata risulta molto più digeribile, più nutriente e gustosa.

Ingredienti

Anacardi attivati.

COD: FS03P
CATEGORIA: Frutta Secca
PESO: 120g.