13 Nov Perché l’avena è il cereale dello sportivo?

Il fabbisogno calorico giornaliero varia da individuo a individuo, a seconda dell’età e dello stile di vita. La dieta di un soggetto sportivo, specialmente se agonistico, non può essere la stessa di un una persona sedentaria: l’allenamento aumenta il dispendio calorico e deve essere controbilanciato da un intake calorico maggiore...

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30 Set Proteine vegetali in polvere: quando assumerle?

Le proteine sono macromolecole biologiche costituite da tanti amminoacidi che si collegano fra loro in specifiche sequenze in base alla funzione vitale che andranno a svolgere. Ben conosciuta è sicuramente la loro funzione strutturale (sono il mattone che costruisce il nostro intero organismo e le ritroviamo all’interno dei muscoli, delle ossa,...

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22 Lug La giusta colazione per lo sportivo: cosa mangiare e quanto?

Prima di capire quale sia la giusta colazione per lo sportivo, prendiamo in considerazione quanto segue: secondo evidenze scientifiche consolidate, l’abitudine a una colazione completa ed equilibrata al mattino migliora la capacità di memorizzazione, il livello di attenzione e di risoluzione di problemi di natura matematica (che richiedono capacità di...

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16 Lug Conosci il tuo fabbisogno calorico giornaliero?

Conosci il tuo fabbisogno calorico giornaliero? Impara a calcolarlo: capirai se ti stai alimentando correttamente!   Il nostro corpo consuma energia sempre, anche in assenza di movimento: quando fai le scale, quando pulisci casa, quando cammini, fai giardinaggio, giochi a pallone coi tuoi figli, ma anche quando, più banalmente, leggi un libro, magari...

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22 Feb 6 consigli per una merenda sana in ufficio

Di consigli sull’alimentazione ormai è piena la rete. Proteine dopo l’allenamento, ma anche prima, almeno 3 porzioni di frutta e verdura al giorno, almeno 2 litri di acqua al giorno e chi può ne ha ne metta. Tutto vero! Poi però nessuno ti parla di quella fame che sale a...

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