28 Nov Come scegliere un muesli di ottima qualità?

Il muesli è una delle prime scelte a cui pensiamo per una colazione (o merenda) sana, buona, bilanciata e veloce: basta abbinarlo a uno yogurt o a una bevanda vegetale e il gioco è fatto. La sua ricetta originale è ben precisa e soprattutto molto semplice: si tratta di un...

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13 Nov Perché l’avena è il cereale dello sportivo?

Il fabbisogno calorico giornaliero varia da individuo a individuo, a seconda dell’età e dello stile di vita. La dieta di un soggetto sportivo, specialmente se agonistico, non può essere la stessa di un una persona sedentaria: l’allenamento aumenta il dispendio calorico e deve essere controbilanciato da un intake calorico maggiore...

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30 Set Proteine vegetali in polvere: quando assumerle?

Le proteine sono macromolecole biologiche costituite da tanti amminoacidi che si collegano fra loro in specifiche sequenze in base alla funzione vitale che andranno a svolgere. Ben conosciuta è sicuramente la loro funzione strutturale (sono il mattone che costruisce il nostro intero organismo e le ritroviamo all’interno dei muscoli, delle ossa,...

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22 Lug La giusta colazione per lo sportivo: cosa mangiare e quanto?

Prima di capire quale sia la giusta colazione per lo sportivo, prendiamo in considerazione quanto segue: secondo evidenze scientifiche consolidate, l’abitudine a una colazione completa ed equilibrata al mattino migliora la capacità di memorizzazione, il livello di attenzione e di risoluzione di problemi di natura matematica (che richiedono capacità di...

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16 Lug Conosci il tuo fabbisogno calorico giornaliero?

Conosci il tuo fabbisogno calorico giornaliero? Impara a calcolarlo: capirai se ti stai alimentando correttamente!   Il nostro corpo consuma energia sempre, anche in assenza di movimento: quando fai le scale, quando pulisci casa, quando cammini, fai giardinaggio, giochi a pallone coi tuoi figli, ma anche quando, più banalmente, leggi un libro, magari...

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